LifeStyler

Archive for the ‘Uncategorized’ Category

זה יכול להיות בסוף היום, או כשצריכים להכין משהו מהיר לארוחת הצוהריים, כך או כך מתכונים ב-10 דקות הם בדיוק הדבר אשר לו אתם זקוקים. מתכונים ב-10 דקות מתאימים גם עבור צמחונים ויכולים "לסגור את הפינה" כשמדובר בארוחה משביעה של ממש. תוכלו לנסות מגוון מתכונים של רביולי כמו גם סוגי פסטות אחרים בקלות ובמהירות, ולשדרג את היכולות הקולינריות שלכם, במאמץ קטן. אם אתם מחפשים מתכון לפסטה או רביולי או כל סוג אחר של מתכון מהיר, כך תעשו זאת.

 

טעימה קטנה מאיטליה

אין ספק כי המטבח האיטלקי נחשב לאחד הטעימים בעולם. הוא זכה בצדק לתשבוחות רבות, ואחד ממנות הדגל של המטבח הוא כמובן רביולי. רביולי הוא בצק פסטה ממולא בכל טוב. ניתן למלא אותו בפטריות, גבינות, בטטה וכן הלאה. ההכנה של רביולי באופן מסורתי דורשת הרבה יותר זמן ומאמץ מהכנה של רביולי מוכן משקית. אנשים אנשים רבים חוששים מבישול רביולי מסוג זה, מתוך מחשבה שאולי המנה לא תצא אותנטית וטעימה כמו המקור. למעשה מתכונים ב-10 דקות מאפשרים תוספות לרביולי אשר מעשירות את טעמו בדיוק לפי הסגנון שלכם.

 

לכל סוג של ארוחה

אם אתם מארחים או שמתחשק לכם לפנק בארוחת הערב את בני המשפחה, רביולי הוא התשובה. הסוד טמון ברוטב אותו נבחר. עבור הצמחונים שבינינו רוטב לרביולי שניתן לבחור מתוך מתכונים ב-10 דקות יהיה רוטב שמנת ופטריות. זהו רוטב קלאסי, פשוט להכנה וטעים מאוד. הוא אינו דורש זמן הכנה ארוך או השקעה רבה במציאת המרכיבים. רוטב שמנת פטריות הוא מסוג אותם מתכונים ב-10 דקות שמאפשרים להגיש ארוחה טעימה ומושקעת במינימום זמן. רביולי מתאים למבוגרים ולצעירים, ויכול להיות ארוחת צוהריים נהדרת כאשר סתם בא לנו להתפנק לבד בבית. אם אתם מעוניינים לחשוף את הילדים הצעירים בבית לטעמים חדשים ולסגנונות בישול שאולי לא הכירו, רביולי או פסטה עם סוגי רטבים שונים יכולים לגוון את ארוחת הערב.

 

המילוי חשוב לא פחות

אם אתם מכינים רביולי עם פסטו או עם כל רוטב אחר בסגנון של מתכונים ב-10 דקות, אל תשכחו לבדוק מהו סוג המילוי של אותו הרביולי. יש מילויים עבור רביולי שבשילוב עם רוטב כזה או אחר, שטעמם לא מורגש ולכן חשוב לאזן בין סוג הרוטב אשר אותו אנחנו מכינים לבין המילוי המסוים של הרביולי. רביולי במילוי בטטה הולך נהדר עם רוטב שמנת למשל. אם אתם מכינים רוטב פסטו, מילוי של בטטה יתכן ופחות יתאים ולא ישתלב באופן הרמוני יחד עם הרוטב. תוכלו לנסות עם מגוון סוגים של רביולי ולהכין רטבים פשוטים להכנה עם מתכונים ב-10 דקות, ולטעום בעצמכם מה השילוב המנצח עבורכם. אל תחששו להוסיף תבלינים, להעיז עם מעט חריפות ופשוט לתת דרור ליצירתיות הקולינרית שלכם – גם בפחות מעשר דקות.

 

מה שומר על מוטיבציה של עובד לאורך זמן? האם זו רק המשכורת? האם זו סביבת עבודה נעימה? יתכן שכל התשובות נכונות, אבל גם פעילויות שאינן חלק מזמן העבודה יכולות לעורר מוטיבציה. הרצאות מעניינות במגוון תחומים או סדנאות לעובדים הן רק חלק מהאפשרויות שיש למנהלים כיום לתת בחזרה לעובדים. איך נוכל כמנהלים לבחור את הסדנה הנכונה או את ההרצאה המתאימה ביותר, ועל פי אילו פרמטרים כדאי לצ'פר עובדים בנקודות זמן שונות בעבודה? הנה חלק מהדברים שחשוב לדעת לפני שבוחרים צ'ופר לעובדים מצטיינים.

 

לאפשר חוויות חדשות

עובדים שביצעו עבודה יוצאת מגדר הרגיל, או עובד וותיק בחברה ישמחו ללכת אל הרצאות מעניינות בשעות הערב. הרצאות מעניינות יכולות להיות קשורות לתחום העבודה ולנושאים היום יומיים שהם חלק מהתפקיד. הן יכולות גם לפתוח צוהר לעולם אחר, להתעניין בנושאים שאולי בכלל לא קשורים לתחום העיסוק של העובד אך הן מרתקות. קיימים מגוון של מרצים שמעביר הרצאות מעניינות בתחומים שונים. החל בנושאי תקשורת שונים, ועד לפריצות דרך מדעיות ופיתוחים טכנולוגיים. העובדים יוכלו לפגוש בהרצאות לא רק דוברים מרתקים, אלא גם נושאים אשר יכולים לעורר בהם השראה, ולגרום להם להגיע בבוקר יום העבודה שלמחרת עם חיוך גדול.

 

לגבש את הצוות

אחת הדרכים הפופולאריות לחזק את הקשרים בין צוותים הן סדנאות לעובדים. בין אם מדובר בסדנאות אשר מתקיימות בשעות הבוקר והן חלק מיום העבודה, או כאשר מדובר בסדנאות מחוץ לשעות העבודה. סדנאות לעובדים יכולות להיות רלוונטיות לקונפליקטים ולנושאים אשר עולים לעתים קרובות במסגרת מקום העבודה, אך הן בהחלט להיות אמצעי לתגמל עובדים מצטיינים. סדנאות לעובדים מצטיינים יכולות להעשיר את ארגז הכלים המקצועי של עובדים אלה, לגרום להם "לפתוח את הראש" לטכניקות אחרות של עבודה ולהעניק להם שפע של השראה. כל אלה עשויים לתרום להגברה של המוטיבציה, ליצירת תחושה של דוגמה אישית ולהנאה של עובדים אלה מעבודתם.

 

לעשות את זה נכון

גם אם בחרתם עבור העובדים הרצאות מעניינות או סדנאות לעובדים אשר נראות לכם מעניינות, חשוב שתעשו זאת נכון. אם יש לכם אפשרות, בידקו מול העובד מה הוא מעדיף וציינו בפניו מספר אפשרויות של הרצאות מעניינות או סדנאות לעובדים. אם אתם מכירים את העובד ויודעים מה יגרום לו ליהנות, תוכלו להפתיע אותו ולבחור עבורו את הצ'ופר. התמקדו בצורך של העובד, גם אם אתם אולי חושבים מעט אחרת. אם המטרה שלכם בנתינת הצ'ופר היא להעשיר את הידע של אותו עובד או קבוצת עובדים, ייתכן ובחירה באפשרות של סדנאות לעובדים בתחום העיסוק שלהם, תהיינה יותר מתאימות. אם המטרה היא התרעננות וצבירת כוחות עבור עובד שעבר תקופה לא פשוטה בתפקיד, יתכן ובחירה באחת מאותן הרצאות מעניינות תהייה בדיוק הדבר אשר לו הוא זקוק.

במדינה שטופת שמש כמו שלנו, אין ספק ששימוש בפתרונות הצללה חכמים הוא דבר הכרחי. גני משחקים, חצר בית ספר או אוהלים למטרות שונות, כולם מספקים הצללות שמאפשרות לשהות בחוץ בצורה נעימה, בטוחה וכזו אשר ממתנת את החשיפה לשמש. אבל, בחירה נכונה ומדויקת בסוג ההצללה היא לא תמיד פשוטה. קיימים סוגי הצללות מגוונים, בדים שונים וטכניקות ייצור שונות. המבחר העשיר עלול להקשות על הבחירה. כדי לבחור נכון, צריך לדעת מה הם הפרמטרים המשמעותיים עבור סוג ההצללה אשר דרושה לנו.

 

מגוון שימושים אפשריים

פתרונות הצללה הקיימים כיום הם מגוונים. הצללות דרושות כמעט בכל מקום מחוץ למבנה. במדינה בה רוב השנה שורר מזג אוויר קייצי, דרוש מחסה מפני השמש. שטחים פתוחים כמו גני משחקים, מצריכים הצללות אשר מאפשרות לכסות שטח גדול. בצורה זו ניתן לפתור את בעיית השמש הישירה. לא כל בד חזק ועבה מתאים להיחשב אמצעי הצללה. פיתוחים חדשים בתחום של הצללות מאפשרים כל העת להתחדש ולעשות שימוש בחומרים איכותיים ועמידים יותר. גם הבדלים קטנים, לכאורה לא משמעותיים יכולים ליצור איכות הצללות טובה יותר, במיוחד כאשר מדובר על תנאי שטח מאתגרים.

גם בשטחים שאינם מישוריים

פיתרון של הצללה בשטח מישורי הוא פשוט יותר ליישום. יחד עם זאת הצללות יכולות להימצא גם בשטחים מורכבים. שטחים אשר אינם מישוריים לחלוטין וקיימים בהם הבדלי גובה. מפרשים, סככות ועוד סוגי הצללות מתאימים לגני משחקים, בתי ספר וגני ילדים. גם אוהלים נחשבים לאמצעי הצללה. ישנם אוהלים אשר משמשים על מנת להוות שטח פרסום, קיימים אוהלים מרכזיים בשטח קמפינג או הצללות כחלק מאוהלים לשימוש כוחות ביטחון והצלה. כאמור, השינויים הטכנולוגיים בעולם של הצללות מאפשרים גם שינויים עיצוביים. אם בעבר לא היה מקובל לשלב בין ניראות אסתטית לבין הצורך להעניק צל, הרי שהיום מגוון החומרים, הצורות והטכניקות מאפשרים הצללה באופן מעוצב.

בחירת הסוג המתאים

צורות וצבעים של הצללות מוסיפות למראה, ואינן בעלות מראה גס. יש שימוש הולך וגובר בבדים חזקים וגמישים אשר מאפשרים התקנה בצורות שונות ובכך מעניקות מראה אסתטי לאותה הצללה. בבחירה של פיתרון הצללות, חשוב לבחור באריגים גמישים וחזקים המרכיבים את אותה הצללה. אריגים אשר נארגים בצפיפות גבוהה, כוללים גם מסנני קרינה. כדאי לבחור בסוגי הצללות המיוצרות בטכניקות חדישות ומספקות הגנה ועמידות בפני תנאי מזג אוויר משתנים. הצללה טובה ומבד איכותי מאפשרת שימוש בה לאורך שנים, מבלי להתבלות. פתרון הצללה איכותי הוא גם כזה אשר מותקן בצורה מקצועית ובטיחותית, ועל כך חשוב לתת את הדעת. אם למשל אתם זקוקים לאוהל כאמצעי הצללה באירוע כמו חתונה, עליכם לוודא כי ההתקנה נעשית בצורה מקצועית וכי פתרון ההצללה מתאים עבור כמות האנשים המדויקת. לכן חשוב לוודא כדי שלא להתקין הצללות שאינן מכסות את כל השטח הדרוש או שמכסות רק שטח קטן.

 

מרביתנו לא מודעים אליהם, אלא רק כאשר הם מתקלקלים ויש צורך להזמין טכנאי. ולמרות זאת כדאי לדעת כי מדחסים הם חלק בלתי נפרד ממערכות של קירור ומיזוג אוויר, וכמובן שיש להם שימושים נוספים ומגוונים. בין אם מדובר ברכישה או בהחלפה של מדחסים למערכת קירור תעשייתי או באלה המיועדים עבור מערכות קירור ביתיות – חשוב לדעת לבחור אותם בצורה נכונה.

 

התאמה נכונה של מדחס

מדחסים משמשים כאמור במערכות מיזוג אוויר. המבחר הרב וסוגי מדחסים שונים הקיימים בשוק הופכים את הבחירה למאתגרת. בחירת מדחס בורגי איכותי או מדחס מסוג אחר מצריך הבנה בסוג המערכת אשר בה הוא פועל, כמו גם ביכולות ובצרכים הספציפיים של הלקוח.

אחד ממגוון סוגי מדחסים הקיימים הוא מדחס בורגי. זהו מדחס אוויר אשר בעת הסיבוב שלו הוא גורם לדחיסת גז. בשונה מסוגי מדחסים אחרים, מדחס בורגי לא מצריך שימוש במשאבת שמן כחלק מעבודתו. זאת בשל התנועה הייחודית לו המאפשרת יצירה טבעית של לחץ שמן. בתוך מדחס בורגי קיים וסת לחץ המאפשר ויסות של פעולתו בצורה אוטומטית. למדחס זה יש מנגון פנימי המבצע בקרה ומסוגל להתריע על בעיות ותקלות המצריכות טיפול בתוך המכשיר. מדחס בורגי נפוץ יותר במערכות עבור תעשייה משום שהוא מכיל כמות רבה של אוויר.

איך לבחור את הסוג המתאים

קיימים סוגי מדחסים שונים ומגוונים, המשמשים לסוגים שונים של עבודות. מדחסים, כשמם כן הם, מבצעים פעולה של דחיסת אוויר. בעוד שכל המדחסים עושים זאת, לא כל סוג של מדחס מתאים לכל סוג של משימה. במידה ויש צורך בשימוש ביתי, עבור מערכות קירור למשל, יש לבחור מדחסים שיענו על הצורך לפי ההספק הייחודי שלהם. לצרכים תעשיתיים כמו מערכות קירור גדולות, מדחס בורגי תהייה הבחירה המתאימה. הכל תלוי בצורך המסוים, בייעוד שלו (לשימוש ביתי או תעשייתי) וכמובן בהספק המסוים של מדחסים שונים.

היבטים נוספים שכדאי לשים לב אליהם

מהירותם של מדחסים היא נקודה חשובה בבחירה. כדאי לבחון האם המדחס כולל בתוכו את האפשרות לשנות את מהירותו כדי לאפשר חיסכון בצריכת האנרגיה. כפי שציינו, נפחו של המדחס צריך להתאים לאופי העבודה הדרושה ולפרק הזמן שהיא עתידה לקחת. מדחס בורגי יכול לעבוד בסביבת עבודה בעלת טמפרטורה גבוהה, אך לא כל המדחסים יכולים לעמוד בכך, וזהו שיקול שכדאי לקחת בחשבון. חשוב מאוד שלא לוותר על בדיקת תקינותו של המדחס אותו בוחרים, כמו גם האם הוא אכן בטוח לשימוש. בטיחות בשימוש בכל סוגי מדחסים ובין אם הם מיועדים לסביבה הביתית או לסביבת עבודה תעשייתית, היא נקודה משמעותית שכדאי מאוד שלא להתפשר עליה. וודאו שהמדחסים אותם אתם בוחרים, מכל סוג ובכל גודל, יעמדו בתקני האיכות המחמירים ביותר. בייחוד מדחס בורגי המיועד לשימוש תעשייתי, וצורך כמות גדולה של אנרגיה.

 

אנחנו מבלים בו לא מעט זמן במהלך היום – הסלון הוא אחד החדרים השימושיים בבית. בין אם מדובר באירוח או סתם ברביצה על הספה מול הטלוויזיה, עיצוב של הסלון בצורה חכמה יכול להפוך אותו מרק עוד חדר, לחדר שכיף לשהות בו. לא מספיק להוסיף שידות סתמיות או שולחן סלון בגוון נייטרלי, כדאי לעצב בהרמוניה את פריטי הריהוט השונים, להנאה מושלמת. כמו כן, חשוב ורצוי להקפיד על בחירה חכמה של ריהוט העשוי מחומרי גלם איכותיים ועמידים לאורך זמן.

 

לנסות להיות מקוריים

בחירה של שולחן סלון יכולה להיעשות כלאחר יד, ואפשר להשקיע בה מעט מחשבה. שולחן סלון על פי רוב ישמש להנחה של עיתונים וספרים עליו, כמו גם כיבוד לאורחים. הצורות, הגדלים והחומרים השונים מהם עשויים שולחנות לסלון, מצריכים מאיתנו בראש ובראשונה לחשוב על הצרכים שלנו. לפני בחירת שולחן לסלון, חישבו האם יש לכם צורך בשולחן עם מגירות? האם אתם מעוניינים שאותו שולחן סלון בו אתם בוחרים יכיל מקום לאחסון או שאתם מעדיפים דווקא את המראה הנקי, ללא איחסון? האם השולחן צריך להיות גדול ומאסיבי או שאתם זקוקים לשולחן קטן שלא יתפוס שטח רב בסלון? בידקו מהי התאמת הצבעים העדיפה עליכם. התאמה של גווני הצבע בין שולחן הסלון לבין שידות הנמצאות בו היא חשובה. גם אם לא מדובר בשני צבעים זהים לחלוטין, רצוי שתהייה בינהם הרמוניה.

 

לא רק עבור הטלוויזיה

בעבר לא היה מבחר עשיר של שידות לטלוויזיה. העיצובים היו יחסית סטנדרטיים ולא הפגינו מעוף. כיום ניתן לבחור מתוך מגוון של שידות בעיצובים שונים. אותן שידות יכולות להיות מקום מצוין לאיחסון חפצים וגם לשמש בתור רהיט דקורטיבי. בבחירת שידות עבור הסלון, חשוב לקחת בחשבון את גודל השטח העומד לרשותנו. שידה בעלת מימדים קטנים יחסית בסלון רחב ידיים, עלולה להיבלע ולא להחמיא לחדר. שידות יכולות לכלול כאמור שטחים לאיחסון, ובמידה ואתם מעדיפים שלא לאחסן חפצים בתוך השידה, תמיד תוכלו לבחור בשידה "נקייה" ללא מגירות או חלקים לאיחסון. קיימת כיום מגמה של חזרה למראה הרטרו בעיצוב שידות, כך ששידות חדשות לגמרי נראות כמו רהיט וינטג' שמור טוב.

 

איכות החומרים

אנו יכולים למלא את הסלון ברהיטים יפים וטרנדיים, אך לשכוח דבר אחד חשוב: שידות כמו גם שולחן סלון או ריהוט אחר עבור הסלון צריכים להיות מיוצרים מחומרים איכותיים. הקפדה על איכות חומרי הגלם מהם עשויה השידה או השולחן בסלון היא השקעה לטווח הרחוק. רהיטים העשויים מחומרים איכותיים ויציבים לאורך זמן, חוסכים בטווח הרחוק עלויות רבות. גם המראה המתקבל מרהיט אשר מיוצר מחומרי גלם איכותיים הוא שונה לחלוטין. שידות עץ הבנויות תוך הקפדה על הפרטים הקטנים ישרתו אתכם לאורך שנים וישמרו על המראה האסתטי לזמן רב.

לארוחות משפחתיות גדולות, או "סתם" לקפה רגוע של בוקר – הבילוי בפינת האוכל בבית מסתכם בלא מעט זמן. כדי שתוכלו ליהנות מכל ארוחה, או לארח בכיף ובנוחות, כדאי להקדיש מחשבה לעיצוב של פינת האוכל בבית.

דגשים לעיצוב פינות אוכל

נדמה לנו שפינת אוכל היא רהיט פונקציונלי ותו לא. בדיוק מסיבה זו, רבים לא מקדישים מספיק מחשבה על עיצוב פינות אוכל כך שמצד אחד יהיו אסתטיות וישתלבו היטב בעיצוב החלל, ומצד שני שיהיו נוחות לשימוש ויתאימו לצרכים השונים של בני הבית.

פינת האוכל היא לעתים הדבר הראשון שילכוד את עינינו בכניסה לבית. היא משדרת לא מעט על הסטייל הכללי של בעלי הבית, כמו גם על הכוונות שלהם. פינת אוכל גדולה ומאסיבית ככל הנראה נועדה למספר גדול של בני בית היושבים מסביב לשולחן, וגם מעידה על כוונות האירוח של הדיירים.

דגש גדול מושם על נוחות הכיסאות בפינת האוכל ועל האסתטיות שלהם, כאשר למעשה שולחן אוכל הוא הדבר הראשון שכדאי להקדיש לו מחשבה. בעוד שכיסאות ניתן להחליף בתדירות גבוהה ולשנות את עיצובם ביתר קלות, בכל הנוגע לשולחן אוכל, על פי רוב, לא יבוצעו בו שינויים דרסטיים לאחר הרכישה.

 

הכל מתחיל בשולחן – כך תבחרו שולחן אוכל

בחירת השולחן היא כמובן עניין אסתטי ועיצובי, אך יש מספר היבטים שיש להתייחס אליהם בתהליך הבחירה. חישבו עליהם לפני שאתם מתפתים לטרנד עיצובי כזה או אחר או מתפשרים על דברים שחשובים לכם:

  • רגליים לפני הכל – המחשבה האוטומטית היא שהשולחן בו נבחר יהיה בעל ארבע רגליים. זהו שולחן אוכל קלאסי. למעשה, עיצוב שולחנות אוכל כולל סוגים שונים של רגליים, מלבד הצורה הידועה. קיימים גם שולחנות בעלי מבנה "A", השובר את המראה הסטנדרטי ומעניק תחושה של פיקניק בחיק הטבע. צורות נוספות של רגליים הן צורת האיקס וצורת החצובה. חוזקו של השולחן לא אמור להיות מושפע מצורתן של הרגליים.
  • עגול או מלבני – בידקו האם השולחן בו אתם מעוניינים מתאים בצורתו לצורת החלל הקיימת בבית. שולחן אוכל אליפטי לא יתאים לכל מרחב ולכל פינת אוכל.
  • החומר ממנו הוא עשוי – בחירת החומר ממנו יהיה עשוי השולחן היא נקודה חשובה. עץ הוא בעל עמידות רבה יותר מחומרים אחרים, אך עלותו גבוהה יותר. השקעה בחומרים איכותיים מבטיחה שימוש בשולחן לאורך זמן ושמירה על מראה אסתטי ויפה שלו.
  • באיזה גודל – גודל השולחן נקבע על פי כמות הסועדים שהוא מיועד להכיל. אם אתם יודעים שהשולחן צריך להספיק לכמות סועדים מסוימת, בידקו שהוא אכן בגודל המתאים ושהוא מסוגל להכיל כמות כזו. במידה ואתם נדרשים לחיסכון במקום, כדאי לבדוק את האפשרות לפינת אוכל נפתחת, בה השולחן יכול להיפתח ולהכיל סועדים נוספים.

 

ארוחת בוקר טעימה, אולי לא תבטיח שיהיה לכם יום מושלם – אבל קצת מתוק על הבוקר יכול לגרום ליום שלנו להתחיל ברגל ימין. חשוב שהיא תהייה מתוקה – אבל לא יתר על המידה, ואם אפשר, שיהיו בה ערכים תזונתיים גבוהים ככל האפשר.

זו יכולה להיות ארוחת הבוקר של סוף השבוע, או סתם כשבא לנו להתפנק במהלך השבוע. אם גם אתם מחפשים אחר הדבר המתוק הבא, כדאי שתמשיכו לקרוא. מי יודע, אולי כאן תמצאו את הרעיון לארוחת הבוקר המפנקת הבאה.

 

עוגיות בריאות וטעימות

הקפה של הבוקר תמיד יותר טעים כשיש משהו מתוק לצידו. גם מי שלא מחשיב את עצמו כאופה דגול, יוכל למצוא שלל מתכונים לעוגיות פשוטות להכנה וטעימות מאוד. עבור חובבי השוקולד, או אלא שתמרים עושים להם את זה, יש מגוון גדול של אפשרויות.

להתחיל (וגם להמשיך) את היום עם עוגיות שוקולד צ'יפס זה כיף גדול. כשמוסיפים להן גם קוואקר, הן מקבלות טוויסט בריאותי ומזין יותר. שימוש בסוכר חום, קינמון ואגוזי מלך יוסיף  טעם למתכון ויהפוך אותן לעוגיות בריאות. זו אפשרות טעימה למי שרוצה נשנוש מתוק לאורך היום אך מעונין למתן את צריכת הסוכר. תמיד כדאי לשמור כמה מהן – למקרה שיגיעו אורחים. הכל כמובן תלוי במהירות בה הן יחטפו לאחר היציאה מהתנור.

עוגיות שקדים אף הן עוגיות בריאות המכילות מלבד שקדים גם מייפל וקוואקר. הקוואקר מוסיף לעוגיה סיבים תזונתיים והמייפל מוסיף את המתיקות העדינה. במתכונים שונים לעוגיות, וכך גם לגבי עוגיות שקדים, תוכלו להשתמש בקמח מלא במקום בקמח רגיל.

רעיון נוסף הוא שילוב בין תמרים, אגוזי מלך ופיסטוקים למשל. זהו קינוח טעים ומתוק, שאינו כולל שימוש בסוכר. ממתק זה פשוט מאוד להכנה ומצריך שימוש בתמרים מזן מג'הול כדי ליהנות מהמרקם.

מתכון לארוחת בוקר מנצחת

נהוג לשייך אותו לסוף השבוע, אך אם נודה על האמת: כל זמן הוא זמן טוב לאכול פנקייק. במקום לחפש מתכון לארוחת בוקר מורכבת, אפשר להינות מפנקייק פשוט וקל להכנה. היופי בהכנת פנקייק הוא היכולת להוסיף מגוון רחב של תוספות מפנקות. לפנקייקים המוכנים תוכלו להוסיף סירופ מייפל, קצפת או פירות שונים. ואפשר גם להכין את הפנקייק מראש עם בננות, דבש ומרכיבים נוספים. היתרון הוא שכך לא צריך להוסיף כלום מעל הפנקייק – אך הוא יוצא טעים ומפנק בכל זאת.

 

הבננה יכולה להשתלב נהדר כמעט בכל קינוח, או ארוחת בוקר מתוקה. היא נמצאת גם במתכון לעוגת בננה. עוגה זו היא בעלת מרקם עסיסי, וטעם עשיר ומתוק. במתכונים מסוימים יש מי שמוסיף לה שוקולד מריר וגם אגוזי מלך – זה לחלוטין לשיקולכם. עוגת בננה תהייה מוצלחת גם בתור משהו קטן להגיש לאורחים שהגיעו פתאום במהלך סוף השבוע, או להפסקת קפה במהלך היום.