החגיגה המושלמת

יום הולדת הוא רק תירוץ לחשוב על עוגות טעימות שאותן כדאי להכין. אבל למעשה, אנחנו לא צריכים מאורע מיוחד או תירוץ כלשהו כדי להתפנק עם עוגת ביסקוויטים, עוגת שוקולד או עוגת גבינה. לצד הקפה, לחגיגת יום ההולדת של הילד או כקינוח מושלם כשמגיעים להתארח, יש מבחר של עוגות פשוטות להכנה, צריך רק לבחור. עבור מי שחוששים מהכנה מורכבת, מזמן ארוך של אפיה או פשוט מהסתבכות בין שלל המרכיבים – הנה צפירת הרגעה: תוכלו למצוא מגוון רחב של עוגות פשוטות להכנה, טעימות ביותר ועם מרכיבים אותם ניתן למצוא בכל מטבח כמעט.

לא יותר מכמה דקות הכנה

נכון, תמיד אפשר להשקיע שעות ארוכות במטבח בהכנה של עוגות מורכבות. אבל אין כמו הפשטות של עוגת ביסקוויטים שהיא גם קלה ופשוטה מאוד להכנה, וגם מאוד טעימה. עוגת ביסקוויטים יכולה לקבל כל מיני צורות ותוספות. ניתן להקפיא אותה כדי שהיא תקבל מרקם קל של גלידה, ואפשר לבחור שלא. הכל שאלה גם של מתי אתם מתכוונים להגיש את העוגה. אם מדובר בהכנה של עוגות עבור יום הולדת לילד, ניתן בהחלט לקשט את ציפוי העוגה בסוכריות מסוגים שונים ולעטר עם קישוטים שונים. הכנה של עוגת ביסקוויטים לא אורכת זמן רב, היא מאפשרת לשתף את הילדים בהכנה וניתן להכין עבורה מספר סוגים של קרם. בימי הקיץ החמים זו יכולה להיות העוגה האולטימטיבית והמצננת הרשמית.

לא רק שוקולד

כשאנחנו חושבים על עוגות מיד נחשוב גם על השוקולד אשר מעטר אותן או ממלא אותן. עוגות גבינה הן אפשרות טובה כמובן לחג השבועות, אך גם ביתר ימי השנה. תופתעו, אך לא כולם מעדיפים קינוח שוקולדי ולכן עוגות גבינה הן אלטרנטיבה טובה. עוגות גבינה הן פשוטות מאוד להכנה, והמרכיבים שלהן נמצאים כמעט בכל בית. עוגת ביסקוויטים יכולה להשתלב יחד עם עוגת גבינה, בביסוס העוגה על קרם מסקרפונה או שילוב של ביסקוויטים מפוררים מעל העוגה, בבסיס העוגה וגם בתוכה. זו עוגה לא למבוגרים בלבד, גם ילדים יהנו מעוגת גבינה מתקתקה עם מרקם רך ונעים. רוצים להוסיף לעוגה טאץ’ קליל וילדותי? הוסיפו קצפת, קרם או סוכריות קצת לפני ההגשה כדי להוסיף צבעוניות לעוגת הגבינה.

מנה אישית

לא תמיד חייבים להכין עוגות גדולות בתבניות מלבניות או עגולות. עוגות אישיות יכולות למצוא חן בעיני האורחים שלכם אפילו יותר מהעוגה הסטנדרטית. עוגת ביסקוויטים מחולקת למנות אישיות זו אפשרות מרעננת לקינוח או למשהו קטן ומפנק לצד הקפה. זה מאפשר ליהנות מכמות מדודה, עבור מי שמקפיד על המשקל ונראה יותר טוב על שולחן יום הולדת או חגיגה אחרת. תוכלו לקשט עוגות אישיות בכל דרך שבה תבחרו ואולי גם תגלו שיותר קל לקשט עוגה בגודל אישי. מתלבטים לגבי מתכונים? המבחר הוא גדול ותוכלו למצוא מתכונים עם טעם ענק לעוגות אישיות.